Kost

Att man har en balanserad och varierad kost. balansera de tre stora energigrupperna fett, kolhydrater och protein. Cirka 50 till 100 gram varje grupp som basbehov till en vuxen. Även varierat bland fetter som mättade, enkelomättade och fleromättade och även bland de sortens fetter.  Bland kolhydrater som olika sockerarter och stärkelser. Det finns även olika sorters proteiner som man bör variera.

När det gäller energi finns det ett starkt hälsomässigt samband mellan energigrupp och träning. Sakta träning och vardagsrörelse upp till att gå använder kroppen mest fettförbränning. Snabb träning och att man får upp flåset och svettas från att gå till 200 meter sprint använder kroppen mest kolhydrater. Styrketräning och väldigt snabb träning använder kroppen mest protein dels som bränsle och dels för att reparera och bygga kroppen. Se bild

Sen kan man inte äta bara energi. Man måste ha en massa andra ämnen som man får med en varierad kost. Inte för mycket eller för lite. Man kan lära sig mycket från vad människan ätit tidigare. Mycket färska växter, nötter och frön, frukt och bär, rötter och blad.